Kategorie: Fleischsorte Kamel

Kamelfleisch gilt in südlichen Ländern schon sehr lange als Delikatesse. Das rötlich-braune Fleisch überzeugt durch einen sehr intensiven Geschmack, der am ehesten mit Rind oder Büffel vergleichbar ist. Das Kamelfleisch besteht zu rund 20 % aus Eiweiß, der Fettgehalt ist dagegen mit knapp 2 % extrem gering. Auch als Vitamin- und Mineralstofflieferant ist das Kamelfleisch bekannt, denn es ist besonders reich an Zink, Eisen und Selen. All diese Punkte machen Kamelfleisch für Hunde zum sehr gesunden Gaumenschmaus und auch für allergiegeplagte Hunde zu einer echten Alternative zu Pferd, Büffel, Hirsch, Strauß oder Lamm wird!